保达调味料是专业复合香辛料生产厂家,产品涵盖卤肉香辛料、烧烤调味料、肉制品腌制料、各类香辛粉料,为熟食加工厂、食品厂、连锁餐饮提供商用调味料,支持配方定制、OEM贴牌代工,可提供样品。
黑胡椒粒属于香辛调味料,是胡椒果实未完全成熟,带皮晒干制成,外表黑褐色、颗粒圆实粗糙。用途:西餐、卤···
产品介绍:白胡椒粒是胡椒果实去皮干燥制成的香辛料,辛辣芳香,有去腥增香效果,是经典调味品。产品外型:···
草果是卤料十三香核心香料之一,自带特异浓郁辛香,略带微苦,去腥除膻能力很强。产品形态完整干果:长椭圆形···
姜科山柰是卤料十三香的常用香料,有独特浓郁的辛香,香气清新,微辛辣。1. 卤菜熟食:卤肉、卤鸡鸭、酱牛肉···
草蔻(草豆蔻、草扣)产品介绍草豆蔻干燥果实,是卤料常用香料,气味清香辛爽,擅长解油腻,药食同源。产品···
用途1. 卤菜、炖肉、火锅香料,卤牛羊肉、酱卤熟食常用,去腥增香,让肉香味醇厚,是五香卤料包里的核心香料···
这是白蔻(白豆蔻),卤料包常用香辛料。产品形态:果实类球形,表面乳白色至浅黄白色,有 3 条纵向浅棱线,···
肉桂(俗称桂皮、烟桂)桂皮是卤肉、熟食行业常用的香辛料之一,图中这种卷得紧实的长条肉桂,行业内也叫烟···
干青花椒(也叫藤椒、江津青花椒)青花椒是熟食、卤味、火锅行业常用香辛料之一。产品特点鲜绿干品,开口好···
干辣椒(天鹰小椒),香辛调味原料,色泽红亮,香气醇厚,辣度适中。多用于卤菜、火锅、熬制红油、酱菜,既···
用于卤制,也用于制作辣椒油、火锅底料、腌料、豆瓣酱,也用于做辣椒粉。
二荆条干辣椒二荆条干辣椒,卤菜、做红油常用的香辣椒,香辣、上色极好,辣度偏低,香气突出。产品形态产品···
1、香辛料不宜长时间高温久煮,容易产生苦味,建议控制投料时间。2、肉制品腥味较重时,可以搭配去腥类香辛···
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