白胡椒粒,辛辣芳香,有去腥增香,用于煲汤、卤味、牛羊肉菜肴、火锅汤底等餐饮、肉制品加工。
纯姜粉,甄选姜原料,经清洗、烘干、低温超细研磨制成,粉质细腻松散,色泽自然淡黄,姜香浓郁纯正,既是厨房常用香辛调味料,也是方便的日常食养原料。
低温研磨过筛,用于汤品炖煮、菜品腌制、商用底料及凉拌快炒,去腥提鲜增香。
1黑胡椒粒用于:西餐、卤菜、煲汤、烤肉,一般研磨成黑胡椒粉使用,增香去腥提味。
卤制品、火锅底料、麻辣肉制品、藤椒风味预制菜、复合香辛料包、调味酱料。
卤肉卤菜、熟食加工、火锅底料、酱料、预制菜、肉制品调味,也可复配进复合香辛料。
用于卤制,也用于制作辣椒油、火锅底料、腌料、豆瓣酱,也用于做辣椒粉。
卤菜熟食:卤猪肉、牛杂、鸡鸭,化解肉食油腻,去除内脏腥膻,有助肉质软烂。
用于卤菜熟食、盐焗菜、火锅底料等去腥增香,亦可入药,多用于餐饮调味。
卤味熟食:卤牛肉、卤猪肉、酱鸭、红烧牛羊肉,是卤水配方常用大料,去肉腥膻味,增复合香气。
用于卤制品、火锅、炼制红油、川菜酱料,增香提色,是熟食加工厂常用原料
经典卤菜香辛料,香气清爽辛香,自带柔和果香气。多用于卤牛羊肉、熟食卤汤、火锅底料,可去腥解腻,中和肉的腥膻味,让卤香层次更丰富。
生产车间规范化,产能充足,供货稳定
支持OEM,可按客户需求调配调料配方
原料筛选检测,符合食品生产标准
面向食品厂熟食企业,批量发货






📞 联系电话:13184109001 / 15621802532
📍工厂地址:山东省德州市湖滨北路436号/乐陵市杨安镇三岔口
📧邮箱:3523458926@qq.com
⏰工作时间:周一-周六 8:00-18:00
欢迎食品厂、熟食企业、餐饮经销商来电咨询样品、报价、代工合作。